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[致富经]爱桃成痴赚千万

发布日期:2017-03-30  浏览次数:3997

  什么样的桃子禁得住这样踩?连踩带摔,频频受虐的桃子里隐藏着什么商机?看安徽宿州的刘光战,如何向传统挑战,桃里淘金,成就财富梦想!

  小桃源特别爱吃桃,她的爸爸就是我们今天节目的主人公刘光战。

  刘光战:那你要爸爸还是要桃

  刘光战的女儿 刘桃源:要桃要爸

  刘光战的桃园面积有2800多亩,品种达上百个。按照软硬程度不同,可以分为软桃、半不软桃和不软桃。

  刘光战声称他的不软桃用脚踩都不会烂,为了向记者证明,他特意叫来了一位挑战者。

  刘光战的女儿 刘桃源:你踩这个干啥

  刘光战的员工 刘蜜:你别拍我

  记者 钱分平:阿姨你多重

  刘光战的员工 刘蜜:150斤

  刘光战:不止150斤

  被踩过的桃子究竟怎么样了呢?

  记者 钱分平:踩坏了吗

  刘战光:一点事没有,这么硬

  记者:踩坏了,掰不动

  刘战光:这都熟透了,十成熟了都不软

  用脚踩桃是刘光战常用的推广方式,除此之外,他还会使用这样一种简单粗暴的展示方式:

  一般的桃子照这么摔估计就不能吃了,但刘光战的桃却并不影响口感:

  种植户 任志愿:甜如蜜

  记者 钱分平:甜

  种植户 任志愿:甜如蜜


  对于卖桃的人来说,不软桃的优势非常明显:一般的桃子成熟之后必须马上采摘销售,否则几天之内就容易变软烂掉,不软桃却可以在树上挂一个多月,大大延长了销售期。不软桃也正是刘光战的主打产品,在他的桃园有33个品种的不软桃,熟悉的人都知道,刘光战对桃的感情很不一般。

  刘光战的表嫂 朱翠萍:我老表这个人,他拿那个桃子就跟自己的命一样。

  刘光战:这个一年365天天天就是这事。

  记者 钱分平:天天跟桃在一起?

  刘光战:这个是第一,我跟媳妇说我把桃放在第一,她就跟我吵架。

  刘光战种了18年桃,四年前他还是个靠天吃饭的普通果农,然而现在,他却打造出了一条从育苗到种植、销售及深加工的全产业链,2016年销售额三千多万元,种植面积也从300多亩猛增到了2800多亩,这惊人的变化背后,到底发生了什么呢?

  这里是刘光站的老家。刘光站家境贫寒,初中没读完就辍学了,但他始终有一个信念:要创业,要做一番事业。

  刘光战:因为就想因为别人上学上好了有工作,我就想一辈子干出一件事,要干一个事要干成一辈子的一个事业这样去做

  种桃是当地的传统。在经历了摆地摊、开商店都没有赚到钱之后,刘光战把希望寄托在了自家的几亩果园上,并且有了一个在别人看来是胡闹的想法,他要让威尼斯真人游戏两年达到丰产!

  记者 钱分平:过去威尼斯真人游戏是几年才能成熟

  种植户 曹树影:一般的过去有一个古语,桃三杏四梨五年,三年才能成型,第四年才能丰产

  就像每个人都要理发,有自己的发型一样,威尼斯真人游戏也要剪枝修型才能结果。对于种植户来说,三年成型四年丰产是不可能改变的规律,但刘光战却等不及了!

  刘光战:我想让它见效更快一点。

  记者 钱分平:你为什么三年都不能等,必须要两年?

  刘光战:对,我等不及,我干啥事我性子比较急,我这人越是别人说认为不行的,我感觉行的,我就想试试。

  2002年,刘光战流转了70多亩地,一部分种威尼斯真人游戏,一部分培育桃苗,他和村民签订合同先赊欠地租,到年底卖了桃苗再交钱。但刘光战接下来的种种举动却让他成了全村人的笑柄。

  当时,别人家的桃园就像这样,树与树之间留有足够的生长空间,每亩大约30多棵树,但刘光战居然每亩地种了330棵,比别人每亩多种近十倍的威尼斯真人游戏!

  记者 钱分平:我怎么找不到你了

  刘光战:在这里面

  记者 钱分平:这跟迷宫一样

  密密麻麻的桃林,记者钻进去就晕了!不仅种植密度高,刘光战还给每棵威尼斯真人游戏都绑上了一根竹竿,对于这样的做法,村民们都表示,实在是看不懂。

  种植户 陆圣红:那是种树,一个竹竿五六毛,你卖竹竿挣钱去,一个竹竿五六毛,都栽到300棵树也一二百块钱,他说他是卖竹竿的赚钱了

  刘光战的母亲 尹建芳:我说光战,人家都笑话你,你胡闹,人家都刨威尼斯真人游戏,你栽什么威尼斯真人游戏,你看人家笑话你,你光这样,他说你等着看,等他们见着桃就不笑话了

  刘光战:刚开始栽都说我胡整,我胡整,我说我长出来让你们看看


  刘光战开始了一场与时间的较量,他定下目标:让高密度的桃园两年达到丰产,而之所以信心十足,是因为刘光站发现威尼斯真人游戏本身长势很快,即使按照传统的方法,也能在第二年就结出少量的果子,只不过老方法讲求先长树后修型,因此营养不能被及时吸收,再加上疏于管理才导致长势不快。刘光战相信只要琢磨出一套精准有效的促长方法,就肯定能实现第二年丰产。其中,有一样东西非常关键,那就是竹竿。

  刘光战:这个竹竿,就是栽的时候必须要用,我们就是边长树边长形,没有这个竹竿,那个树形是长不成那样的。

  刘光战告诉记者,他的促长方法是从威尼斯真人游戏发芽就开始修型,增加剪枝、施肥的次数,树型也修得比原来高很多。

  刘光站:它就像城里了楼一样,你要有高度有立体感,它才有这个立体的产量,你光有660平方,你要是两米高,它没有那么高的产量,你只有这么高的话,它产量才能高。

  记者 钱分平:你这个有多高,有三米多高?

  刘光战:这个得三米多高。

  刘光站清楚要想打破传统没那么容易,为了掌握更多的技术,他拜访了很多专家,看了上百本书,并养成了随时写笔记的习惯。

  刘光战:随时想到的灵感,看到的东西想到的,必须记下来,不记下来,瞬间想到的最美好的东西就忘记了。

  刘光战的妻子 闫素红:他就想什么东西他就写什么东西。写到墙上是激励自己每天去看过,每天睡觉看起来看,他就想办法怎么弄,压力相当大,就激励自己向前走。

  到了夏天,桃园一片枝繁叶茂,刘光战小心翼翼地照顾着每一棵威尼斯真人游戏,盼着硕果满园的日子早点到来,但这一天并没有如期而至。

  2002年9月,一连几天的雨让刘光战心急如焚,因为地势较低,桃园里的积水无法自动排出,刘光站忙活了几天几夜,最终也没能改变整个桃园的威尼斯真人游戏全部被淹死的结局。

  刘光战:我们干了几天,干了有好几天,把水搞出去了,但是树也泡坏了泡死了,泡死了我们两个人还打了三天三夜的吊水

  刘光战的妻子 闫素红:淹到树苗好像七八十亩都淹死了,根都淹坏了,看着上面还活着,其实根已经死了。

  一场大雨将刘光战的心血全部清零,更紧迫的是赊欠农户的近10万元地租需要在年前缴付。除了借钱,刘光战没有任何办法。

  刘光战:不好借,不好借我就写名单,写一二三四五六七八九十排名,看谁最好借,最不好借,谁能借多少, 我就打勾,谁最好借的,我就第一个问他张嘴借这样搞

  刘光战的表嫂 朱翠萍:就跟要饭的一样,以前他受的苦就不要说了,他的事有时候不能当着他的面说,你说他就难过他就掉泪

  一点点借,一点点还,刘光站终于赶在年前还清了地租的钱,但也背上了一身的债。他的母亲忘不了,当时,儿子连两块钱的理发钱都拿不出来。

  刘光战的母亲 尹建芳:他的头发都长到脖子了,我说光战,你得剃,你不剃头你成啥,最后去剃头了,剃完头说忘了带钱了,实际上腰里真没那两块钱


  这里是刘光战的老家,长满荒草的院子有他伤心的回忆。有一天,他和妻子就在这里坐了大半天,商量着要去村里的商店赊一些面条回来,当时的情景刘光站现在回忆起来依然无法平静。

  刘光战:家里吃的油盐酱醋什么都没有了,我给我老婆说,我说这怎么干,我说我去赊去,我说你去赊去,她说你去赊去

  刘光战的妻子 闫素红:本家婶子她以前借我的钱,正好正说着话呢,他就来了,我说你怎么来了?他说给你送二百块钱,还欠你200块钱,俺就说俺没有问你要钱,你怎么知道俺缺钱呢,正好没有饭吃了,当时就赶紧那二百块钱就救命的钱

  一心想要做一番事业,结果却背上了一身债,刘光战该怎么办呢?

  刘光战:这个就是我看桃子住的棚,里面是个床,被子我拿走了

  雨灾过后,刘光战在2003年用借来的钱完善了排水系统,再一次种上威尼斯真人游戏,并住进了这个棚子。

  刘光战:我就下定决心,无论干什么我要尽我最大的努力,全力以赴,必须一心一意把事情做好

  为了确保万无一失,刘光战白天晚上都守在桃园。到了夏天,除了酷热,难以忍受的还有无处不在的蚊虫。

  记者 马勇:一二三四五六七

  记者 钱分平:你这刚进来十几分钟吧

  记者 马勇:没有,也就三四分钟

  我们的记者进来三四分钟就被咬了这么多包,很难想象,从抽出新芽到桃花盛开,再到长出果子,刘光战付出了多大的心血。

  刘光战:热的时候进来以后就是一身汗全透了,但是热是热,那个心更热,那心得舒服,因为那栽的树,栽的树长成啥样了,果子什么样了,特别是果子熟的时候,热感觉不热

  这张照片记录了刘光战苦尽甘来的喜悦时刻。2004年6月,桃园迎来丰收,听说不到两年的威尼斯真人游戏就结满了果子,四里八乡的人都跑来看热闹。

  刘光战的妻子 闫素红:农户都有三轮车,都骑着三轮车一拉几十口子人都去看去

  种植户 欧阳林松:头一年的树一棵树结了48个桃,我都数过了。从栽上到收桃16个月

  刘光战实现让威尼斯真人游戏两年丰产的目标,成功的味道甜滋滋的。他把桃拉到徐州的水果批发市场销售给经销商,成熟期结束,刘光战赚到了十几万元,信心也更足了!接下来的几年,刘光站用滚雪球的方式不断扩大规模,同时增加新的品种品种。这是巨无霸,特点就是个头儿够大。

  刘光战:这五个有四斤多,可重了,你掂掂

  记者 钱分平:是不轻

  刘光战:你看这三个也漂亮

  记者 钱分平:这三个大

  刘光战:这三个大,而且匀,我快提不动了

  品种不同,桃子的果形、口感都不一样,渐渐地,刘光战养成了一个习惯:随身带着水果刀,走到哪儿就吃到哪儿。

  刘光战:我一天能吃三四十个桃。必须要尝出来桃长在什么地方的好吃,哪一个品种好吃,什么时候施的肥,这个肥料对这个口感影响怎么样,这个第一手的信息必须得自己了解

  亲力亲为的试验、摸索让刘光战成长为了种桃的行家,产量不断增加,到2010年面积达到300多亩。然而随之而来的却是一个棘手的麻烦。

  刘光战:你看这地上落的(桃),好好的它就坏了

  刘光战告诉记者,大部分品种的桃都有一个致病的缺点,那就是成熟期短,几天之内就会变软烂掉。

  刘光战:这好好的就落了,还是青的就落了,落了以后你看,你看,淌水

  因为这个弊端,每年的丰收时节,本该高兴的刘光战却忧心忡忡,不仅仅是他,其它的种植户也都为此感到头疼。

  刘光战:这种情况是种桃最短板的一个问题,最棘手的一个问题,最头疼的一个问题,桃一熟就上火,你种的说了不算买的说了算,他给不上价也得卖,要不过几天就坏了,桃就落了

  种植户 曹树影:你像过去传统的水蜜桃,当天摘,只要过一夜,第一天到市场,比如说拉到南京或者拉到上海,当天销不出去,第二天软了,人们就不要了

  桃子容易变软是品种本身的特点,无法改变,但这个瓶颈打不破,就无法再扩大规模,并且只能被市场牵着鼻子走,究竟有什么办法能解决呢?刘光战从一个快被淘汰的品种上找到了突破口。

  这种桃叫做早熟有名,俗称“一口扔”。

  种植户 谢友功:口感不好品质差,它咬一口它酸它不好吃,所以就起名叫一口扔。

  种植户 曹树影:口感差,你要到市场上去买,你卖过马上就得走,不走人家顾客就来找你。吃了基本上就不要了。

  “一口扔”虽然口感很差,但有一个特点,硬,成熟之后放一个月都不会变软。刘光战决定用其它口感好的品种和“一口扔”进行杂交改良,培育出又硬又好吃的桃,对此,很多人都不看好。

  刘光战:他们说不可能,你私人育种,你别说私人了,有的单位国家项目资金去搞,有的一辈子都搞不出来,我干事的办法,就是我遇到什么问题,我就想办法,我总觉得总有解决的办法,困难没有办法多。

  2010年,刘光战投资100多万建起了实验室,他到处奔波拜访专家,高薪聘请专业技术人员,历经三年,终于取得了成功!这些就是用“一口扔”和其它的优良品种培育出的“不软桃”!由于硬度高,刘光站的不软桃可以轻轻松松地切片切丝儿!

  刘光战:这两个都是不软的,这个黄的,这个是离核的,你看这个都熟透了变红的,还是不软,所以能切丝

  原来的软桃成熟后几天之内就必须采摘,但不软桃成熟之后在树上挂50天都不会掉落,即使摘下来也可以放半个月,销售期被大大延长。

  种植户:如果说现在行情不好,我过十天再卖,晚卖十天也行,晚卖半个月也行,能沉住气卖,比软的桃每亩多卖几千块钱

  刘光站:它不光不软,一个月里想什么时候卖,什么时候卖,没有风险,这就是说能让我们种桃的有话语权

  有了主动权,刘光站开始迅速扩大规模,除了自己培育,他还引进了很多其它的品种,在刘光站看来,品种的不断更新是事业发展的重要一环。

  刘光战:现在地水果行情下滑地比较快,每个品种的周期也都不超过五六年,价格就下来了,所以说我们利用新品种,新技术,这样创造的效益更高更快更稳

  打开冰柜,记者看到里面全都是冻得硬邦邦的桃子,品种多达几十个!刘光站告诉记者,他经常会把一些好的品种冻起来,这样即使不在成熟期,也可以向客户展示。

  刘光战:这个是蟠桃,黄肉的,菠萝味的,这个也是黄的,果形不一样,这个是7月20号成熟的。

  现在,有越来越多的农户找到刘光站购买不软桃的桃苗,请教技术。刘光站正在筹划成立合作社,带领种植户们抱团发展!

  水果经销商 尤允芹:真好吃

  这是一场吃桃比赛的现场,组织者就是刘光战,五分钟之内谁吃得最多谁就是获胜者!

  水果经销商 张信:甜 真好吃

  刘光战举办活动的目的除了推广桃子,也希望种植户之间能有更多的互动,为成立合作社做准备,他还为获胜者准备了丰厚的奖品。

  刘光战:抓紧抓紧,四箱六箱八箱十箱!一等奖由尤允芹获得吃得又快又多,奖励黄桃罐头十箱!

  这些罐头都是刘光战自己的产品。2016年,他投资800多万建成罐头生产车间,深加工之后的产品利润比鲜桃增加了一倍,而且所有的原材料都来自他自己的基地,自此,从育苗,销售再到深加工,刘光战打通了一条产业链。除了做罐头,他的桃子还被很多餐厅做成了各式各样的菜品。

  2016年,刘光站在在国家四A级景区皇藏峪附近流转了1200多亩地,他要打造一座以桃文化为主题的乐园,目前第一期工程正在施工。

  刘光战:准备建成有山有水有园,还有这里有吃有玩有住,准备打造一年365天不断鲜桃,以前的桃从五月份到十月份有,只能吃上六个月,我们准备以后再延迟六个月

  2016年,刘光战鲜桃收入700多万,桃苗收入1200多万,罐头收入1000多万,总收入超过三千万!

  刘光站爱桃,也正是这份痴迷让他找到了要干一辈子的事业。现在,对于刘光站来说,桃,能带来的已经不仅仅是财富。

  刘光战:你把它种上,开了一束花,结了满树果,你自己吃着或者送亲戚送朋友或者卖了钱,它是一切的来源,它是看着很有希望的。